À Propos Sébaste

SEBASTES FASCIATUS ET SEBASTES MENTELLA

Le sébaste, parfois connu sous le nom de sébaste d’Acadie, se pêche dans les eaux froides, claires et pures le long des côtes de la province et est expédié dans le monde entier. Le sébaste est un poisson à croissance lente préférant les eaux profondes. Il est de couleur rouge vif ou orange-rouge, a de grands yeux, un corps plutôt court et une gueule béante.

SÉBASTES DE LA NOUVELLE-ÉCOSSE. PUR.

Les usines de transformation de sébastes en Nouvelle-Écosse sont enregistrées pour répondre aux normes internationales d'assurance qualité, vous assurant ainsi un produit sain, sûr, et de grande qualité.

DURABILITÉ

En Nouvelle-Écosse, la pêche commerciale sauvage présente l'un des environnements réglementaires les plus modernes au monde afin de vous apporter un poisson naturellement délicieux issu de la pêche durable.

TYPES DE PRODUITS

Le sébaste est offert dans une multitude de produits et de tailles, surgelé et transformé de manière à assurer une qualité constante, y compris :

  • Filets, frais

  • Filets, surgelés

  • Entier, surgelé

  • Découpes sur mesure

VALEUR NUTRITIVE

PORTION 1 FILET (50 GRAMMES)

CALORIES 60
LIPIDES 1g
GRAS SATURÉ 0g
GRAS TRANS
CHOLESTÉROL 27mg
SODIUM 48mg
GLUCIDES 0g
FIBRES 0g
SUCRES 0g
PROTÉINES 12g

Région d'origine

Région d'origine: Sébaste