ABOUT 黑鳕鱼

Melanogrammus aeglefinus

黑鳕鱼是属鳕科的一种鱼类,产于北大西洋。其胸鳍上方有大暗斑,身体侧面有一显著黑线横贯全身,十分显著。新斯科舍省黑鳕鱼产于本省寒冷、清洁、无污染的水域,运往世界各地销售。黑鳕鱼属深海鱼,体重在2-7磅之间,肉质鲜美、味甜。

新斯科舍黑鳕鱼---天然纯正

黑鳕鱼的加工通常包括手工切割成鱼片以及速冻。其他加工方法还有晒干、腌制或烟熏。新斯科舍黑鳕鱼的加工设备具备国际质量认证标准,确保产品的健康、安全和高品质。

天然 持续 环保

加拿大黑鳕鱼渔业是经过国际对野生环保海产品进行论证最具权威机构“海洋管理监督委员会”认证许可。

产品种类

新斯科舍黑鳕鱼产品销售种类繁多,有新鲜、加工、冷冻等产品,质量上乘、稳定。包括:

  • 新鲜全鱼

  • 新鲜鱼籽

  • 新鲜鱼块

  • 新鲜鱼片

  • 冷冻鱼片

  • 烟熏鱼片

  • 咸鱼片

  • 其他特色产品

营养成分

份量规格 每一片鱼片193 克(193 克)

热量 168
总脂肪 1 克
饱和脂肪 0 克
反式脂肪
胆固醇 110 毫克
131 毫克
总碳水化合物 0 克
膳食纤维 0 克
0 克
蛋白质 36 克

原产地

Region of Origin for 黑鳕鱼