ABOUT 剑鱼
Xiphias Gladius
新斯科舍剑鱼产自该省沿岸寒冷洁净、无污染的海域并运往世界各地销售。剑鱼因其上颌向前延伸呈剑状而得名。其肉质紧致、多脂肪，与猪肉等肉类更为相似。剑鱼体重在10至600磅不等。
新斯科舍剑鱼---天然纯正
新斯科舍剑鱼产品多以未经加工的新鲜或冷冻产品运往世界各地销售。新斯科舍剑鱼的加工设备经国际质量认证机构注册认证，确保提供健康、安全而优质的产品。
天然 环保 持续
新斯科舍的延绳捕鱼和突刺捕鱼皆获海洋管理委认证委员会认证资格。海洋管理认证委员会是世界上对天然环保海产品进行认证的最具权威性机构。MSC
产品种类
新斯科舍销售不同尺寸包装的新鲜剑鱼产品，包括:
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新鲜全鱼
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新鲜腰肉
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新鲜鱼排
